Máy xào nhân hay còn được gọi là máy sên nhân công nghiệp là thiết bị nấu chín nhân bánh tự động, trong đó quá trình nấu được kiểm xoát nhiệt độ, thời gian. Cánh khuấy của máy đảo liên tục cho nhân bánh chín đều toàn bộ, hệ thống gia nhiệt có thể sử dụng điện hoặc sử dụng gas trong quá trình xào.
Máy sên mứt công nghiệp là một thiết bị thông minh phổ biến, được sử dụng rộng rãi trong các cơ sở chế biến thực phẩm. Thiết bị hổ trợ người dùng trong quá trình sên tất cả các loại mứt như mứt dừa, mứt gừng, mứt bí..v..v.. ngoài ra máy còn dùng để xào nhân trung thu, xào sa tế.. Với thiết kế hiện đại, thiết bị hoạt động hoàn toàn tự động và có tay khuấy đảo liên tục giúp cho sản phẩm không bị khét, giúp người dùng tiết kiệm thời gian và công sức
* Công suất :
- Chất liệu máy inox 304
- Kích thước máy 60cm, 80cm, 1m
- Nguồn điện: 220V / 380V
- Công suất : loại máy 60cm sên 7kg, máy 80cm sên 20kg, máy 1m sên 50kg thành phẩm
- Máy bảo hành 12 tháng